El bimi es el superbrócoli: aún más anticancerígeno

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Precisamente, dentro de la lucha contra el cáncer, el brócoli es uno de esos alimentos esenciales según han mostrado algunos estudios ya que existe una relación de causalidad entre el consumo de este alimento de la familia de las crucíferas y una menor incidencia de algunos tipos de cáncer.

Por ello, no dudes en incorporar el brócoli en tu dieta diaria ya que además, también es un alimento de un sabor excelente con el que por supuesto, también pueden disfrutar los más pequeños de la casa. El brócoli contiene índoles. Se trata de un tipo de compuesto que es positivo para luchar contra los agentes tumorales. Además, también son buenos para regular el equilibrio hormonal y el nivel de estrógenos.

En la sociedad actual como consecuencia de los hábitos de vida, el estrésde la oficina y la presión laboral, muchas personas han cambiado su alimentación apostando por platos preparados o por la comida rápida. Sin embargo, seguro que aprender a disfrutar del placer de la cocina también te ayuda a tomar conciencia de la necesidad de apostar por una alimentación sana y variada en el día a día. Sin duda, el brócoli es un alimento excelente para completar algunos platos y para sorprender a tu familia con un menú divertido.

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